by Parolibero
Oggi, al termine di un lauto pranzetto della mia amata suocera, pranzetto composto da: arrostino di vitella con contorno di cipolline agrodolci come sa farle solo lei, oltre ai carciofi e agli spinaci, infine frutta e un fantastico dolce al cucchiaio di crema chantilly e fragoline di bosco; ecco, dopo tutto ciò abbiamo cercato di digerire con un liquore di marasca dell’antica casa Luxardo, fondata a Zara nel 1821. E’ ottimo e accompagna perfettamente dolci ai frutti di bosco o ancora meglio, di cioccolata (noi l’abbiamo assaggiato anche con le noci sorrentine ricoperte di fondente). Grande è stata la sorpresa, quando ho letto sull’etichetta che il bellissimo nome “Sangue morlacco”, fu dato al liquore da Gabriele D’Annunzio in persona: “Il liquore cupo che alla mensa di Fiume chiamavo sangue morlacco“, si legge sulla bottiglia. Di lì a cercare su Internet, è stato un tuttuno: beh, il sito dell’azienda è ricco di notizie storiche interessantissime, di informazioni sulla marasca, di ricette e di consigli per realizzare cocktails. Prosit!
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on Sunday, January 22nd, 2006 at 6:19 pm and is filed under cose mie, vita, segnalazioni.
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January 22nd, 2006 at 6:47 pm
D’Annunzio era un grande pubblicitario…Fu lui a scegliere il nome della Rinascente (magazzini distrutti da un incendio) e di molti liquori, oltre che della scrittrice rosa più famosa d’Italia. All’inizio lei si firmava Liliana, ma dato che nei romanzi parlava sempre di aviatori lui le disse “Nel suo nome ci vuole almeno un’ala: gliela dono io” E fu Liala.
:-*
January 22nd, 2006 at 7:40 pm
Mi è venuta una gran fame…
January 22nd, 2006 at 8:09 pm
Placida: grazie, della Rinascente sapevo, di Liala no ;-*
Clara: che ti prepari di buono?
January 23rd, 2006 at 1:43 pm
beh, ecco finalmente il succo di tutto, la pax italica che irrompe nel dì di festa e ci costringe con i piedi ben puntellati sotto lauti deschi, a consumare il riposo del guerriero dopo eta meta research, manifesti futuristi e polemiche anti-aMericane; il tempismo è delizioso. A proposito, pronti per domenica prossima?
January 23rd, 2006 at 2:24 pm
;-)
January 27th, 2006 at 11:54 am
Il Morlacco è buonissimo! GM